Pistácie mají čtyřikrát méně kalorií než všechny ostatní oříšky. Kromě toho obsahují velké množství antioxidantů, vitamín E, B6 a draslík. Konzumace pistácií prospívá dobré náladě, imunitě, svalům a nervovému systému. Snědených 50 pistácií se vyrovná 160 kaloriím s obsahem 14 gramů tuku.
Zdravé srdce
Pár kousků pistácií může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. Obsahují také l-arginin, který snižuje riziko krevním sraženin, které by mohly způsobit infarkt
Výživa
Pistácie mají méně kalorií než ostatní oříšky a k tomu obsahují vitamíny E a K. Jedna porce pistácií má 160 kalorií, 6 g bílkovin, 3 g vlákniny, 15 g tuku (z toho pouze 2 g nasycených mastných kyselin). Obsahuje 25 % denní dávky vitamínu B6, 15 % denní dávky fosforu a 10 % denní dávky hořčíku.
Stres
I pistácie vám pomohou zvládat stresové situace, samozřejmě v přiměřeném množství. Při stresových situacích pomáhají snížit tlak.
Kontrola váhy
Pistácie jsou nejen zdravé, ale také obsahují dost vlákniny, čímž vám stačí menší množství. Pokud vás takové chutě večer přepadnou, zkuste si trochu pistácií dát, pozřete menší množství kalorií, což je na večer nejideálnější.