Brazilská dieta. Buďte ve formě jako Gisele Bündchen

Brazílie je ráj ovoce a čerstvých šťáv a džusů. Vyzkoušejte dietu podle Brazilek, které si umí užívat života a přitom si hlídat vyváženou stravu. Jaká je brazilská dieta?

Brazilky milují svoje tělo a nesnáší typické diety-hladovky. Jídlo si vychutnávají, ale vědí, co je pro tělo dobré a co je vhodné vynechat, pokud chcete zhubnout pár kilo a dostat organismus do rovnováhy.

Dieta podle Brazilek

Brazilky si dělají čerstvé džusy a nosí si je s sebou do práce. Když potřebují být rychle ve formě, připravují si Suco detox, nebo taky Suco verde. Jedná se o drink, který obsahuje zelí, čerstvý špenát, mátu, pomerančový džus a někdy i zázvor. Pijí ho ráno na lačno, ke svačině i před spaním.

Důležité je, že Brazilky si tento drink nepřipravují v odšťavňovači, ale v mixéru. To znamená, že si rozmixované ovoce a zelenina zachová vlákninu, díky které se sníží glykemický index šťávy, která by jinak byla velkým množstvím rychle zkonzumovaných sacharidů.

Recept na Suco verde (brazilský detox džus)

1 šálek nakrájeného hlávkového zelí

1 nakrájená mrkev

dva měsíčky pomeranče

2 cm zázvoru

1 šálek ledové vody

Vše rozmixujte a ihned vypijte nebo nalijte do šejkru nebo lahve a vezměte s sebou. Nepřeceďujte!

Pijte dostatek vody

Další věcí, kterou Brazilky dodržují, je pitný režim. Mají to o něco jednodušší, než my, protože je v Brazílii skoro permanentní vedro a tak zkrátka pít musí. Pro správnou činnost metabolismu potřebuje dospělá žena zhruba 2,5l tekutin denně.

Zdravá strava a dieta podle Gisele Bündchen

Brazilská topmodelka a ikona módního průmyslu prozrazuje tajemství pevných stehen a bříška: „Každé ráno si dám teplou vodu s půlkou vymačkaného citronu a v průběhu dne popíjím suco verde. Přestala jsem jíst pečivo z bílé mouky, protože nadýmá a způsobuje ukládání tuku v oblasti břicha. Vyhýbám se sladkému.“

Gisele volí přírodní stravu: vyřadila ze svého jídelníčku průmyslově zpracované potraviny, které obsahují množství soli a cukru. Naopak každý den jí čerstvé ovoce a rostlinné bílkoviny, jako jsou pro Brazílii tolik tradiční fazole.

Spojenci pro zdravý životní styl

Brazilky nedají dopustit na přírodní doplňky stravy, jako jsou chia semínka, lněné semínko nebo kokosový olej. Ten používají na vaření, ale taky s ním hydratují konečky vlasů a celé tělo.

Méně je více – dejte pozor na porce

Když Brazilky hubnou, kromě výběru správných potravin se zaměřují také na jejich správné množství. K obědu si dávají kuřecí steak nebo rybu pečenou v troubě jako zdroj bílkovin, celozrnnou rýži a luštěniny: fazole vařené s minimem soli, čočku nebo cizrnu.

Mezi jídly si v práci nebo po cestě na autobus dají sušené ovoce a ořechy, a doma si připraví lehkou večeři: vaječnou omeletu, salát s čerstvým sýrem nebo kousek ovoce a řecký jogurt.

Slabostí Brazilek je rychlé občerstvení a sladké, které láká doslova na každém rohu. Nathália Fonseca, nutriční poradkyně z Rio de Janeira, radí: „Pokud umíráte chutí na sladké nebo smažené jídlo a jste s přáteli, je těžké odolat. Dejte si malý kousek dortu nebo čtvrtinku pizzy, před další porcí ale myslete na to, jaké tělo chcete získat. Protože zdravě jste se rozhodly jíst kvůli sobě a budete to vy, kdo dokáže, že mělo cenu si některé potraviny odříct.“

Zhubněte 1kg za týden jako Brazilky

Ideální hubnutí je pomalé. S naším Jídelníčkem podle Brazilek nebudete hladovět a díky dostatku kvalitních bílkovin ztratíte nezastavitelné chutě na sladké.

Pokud máte chuť si dát něco mimo jídelníček, dopřejte si to v malém množství. Vaším dobrým pomocníkem bude ve slabých chvílích hořká čokoláda – pokud vás honí mlsná, nechte na jazyku rozplynout dva čtverečky, uvidíte, že i tak málo vám bude stačit, když začnete správně vyživovat svoje tělo.

Brazilská dieta – jídelníček na 3 dny

Je snadné jídelníček integrovat do svého denního režimu . Příprava je jednoduchá – stačí na oleji orestovat kuřecí prsa nebo rybí filé a potom zbývá uvařit na začáku týdne pár šálků rýže, luštěnin dle vlastního výběru a zeleniny, např. 1 brokolici a 1 květák. Obědy tak budete mít připravené a ostatní budete připravovat čerstvé.

1.den

Snídaně

dvě lžíce ovesných vloček, lžička chia semínek, půlka jablka, bílý jogurt

Svačina

5 mandlí (nebo jiných ořechů) a 4 sušené meruňky (švestky)

Oběd

jedno střední filé tresky, lososa nebo makrely, 4 lžíce celozrnné rýže, dvě lžíce vařené zeleniny

Svačina

Plátek celozrnného toastového chleba, dva plátky libové šunky

Večeře

Míchaná vajíčka připravená na kokosovém oleji

2.den

Snídaně

dvě lžíce ovesných vloček, 1 lžička chia semínek, šálek ovoce nakrájeného na malé kousky (kiwi, banán, jablko), bílý jogurt

Svačina

Suco verde (podle receptu výše)

Oběd

kuřecí plátek připravený na lžíci olivového oleje, 4 lžíce celozrnné rýže, naběračka vařených luštěnin, dva plátky rajčete

Svačina

džus připravený v mixéru z 1 červené čepy, půlky jablka, 1cm zázvoru a šálku vody (přidejte led)

Večeře

Vaječná omeleta s plátkem sýra nebo šunky, mátový čaj

3. den

Snídaně

Koktejl z 2 lžic ovesných vloček, polotučného mléka (může být i rostlinné) a 1 banánu

Svačina

5 mandlí (nebo jiných ořechů) a 4 sušené meruňky (švestky)

Oběd

kuřecí plátek nebo střední rybí filet dle výběru, 4 lžíce celozrnné rýže, 2 lžíce vařené zeleniny

Svačina

2 plátky celozrnného chleba, dva plátky čerstvého sýra a pár sušených rajčat

Večeře

Suco verde (podle receptu výše)

Pokud chcete mít sexy tělo jako Brazilky, vsaďte na fyzickou aktivitu – hitem jsou bojová umění v úpravách pro zábavné pálení kalorií jako je fitbox nebo variace na muay thai.

Lehké tělo a život bez stresu

Pokud je váš životní styl hektický, vyzkoušejte další tajnou zbraň Gisele Bündchen: jógu. Kromě toho, že zpevníte záda, ramena a střed těla se taky krásně uklidníte. „Jóga změnila můj pohled na vlastní tělo. Začala jsem více vnímat sama sebe a posílila jsem svaly bez velké dřiny, “přiznává brazilská kráska.

Tělesné cvičení odstraňuje stres a vy tak nebudete mít nutkání sníst první koblihu, kterou uvidíte a raději si poběžíte umixovat brazilský detox koktejl.