Lívance a palačinky na sladko miluje snad každý. Zkoušeli jste však již slanou variantu? Přinášíme vám recept na lívance z cottage a celozrnné mouky, které si zamilujete například jako přílohu k masové směsi.
Postup přípravy
- Cottage sýr smícháme s bílky a moukou.
- Těsto naředíme mlékem a důkladně promícháme.
- Pánvičku s kapkou oleje necháme rozpálit a postupně na ni dávkujeme těsto. Velikost lívanečků by měla přibližně odpovídat velikosti vaší dlaně.
- Lívance smažíme z každé strany 3-5 minut.
Tip: Do těsta můžete přidat i různé bylinky či zakomponovat přísady jako je kukuřice.
