Upéct pečivo bez jediného zrnka mouky? I to je možné. A není nic jednoduššího, než právě náš jednoduchý recept, který zvládnete hravě a zdravě.
Postup přípravy
- Do misky přidejte 250 gramů tvarohu, 4 žloutky, kypřící prášek, sůl a pepř.
- Z bílků si vedle vyšlehejte sníh a pomalu ho přimíchejte do vzniklé tvarohové směsi.
- Celé to řádně promíchejte a poté přidejte ještě vaše oblíbené bylinky nebo koření.
- Troubu předehřejte na 150 °C a mezitím na plech vyložený pečícím papírem dávkujte těsto pomocí lžíce. Vytvořte tak menší placičky. V závěru je osolte nebo okmínujte. Pak dejte na 30 minut péct. Nakonec přejeme dobrou chuť.
