Připravte si na oběd nebo na večeři jednoduché, ale přitom chutné jídlo. Toto jídlo zvládne i začátečník. Zeleninovou rýži si můžete udělat s chilli papričkami nebo bez nich.
Recept na zeleninovou rýži trochu zavání španělskou kuchyní. Příprava je opravdu jednoduchá, takže se nemusíte bát, že byste něco zkazili.
Postup přípravy
- Rýži uvařte obvyklým způsobem.
- Připravte si opravdu velkou pánev, aby se vám do ní všechno vešlo. Na oleji si osmažte nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a drobně nakrájené chilli papričky s na kostičky nakrájenou paprikou.
- Vmíchejte uvařenou rýži, scezené fazole a na kostičky nakrájená rajčata.
- Zasypte organem, promíchejte a podle chuti dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte bazalku.
- Nechejte chvíli celou směs prohřát a pak můžete podávat na stůl.
