Nivová pomazánka se hodí pro každou příležitost. Je vhodná jen tak k svačině, ale můžete ji připravit i na slavnostnější chvíli – rodinnou oslavu či večírek s přáteli.
Pomazánku můžete snoubit s různými druhy pečiva. Doma zachutná na celozrnném chlebu, pokud ji ponesete na party, namažte jí na kolečka pokrájené rohlíky nebo veku. Pomazánku můžete připravit také v tvarohové podobě.
K sýrům se skvěle hodí ořechy, takže jimi můžete vylepšit i tuto pomazánku. Nasekané či rozdrcené vlašské ořechy lze přidat rovnou do pomazánky nebo ozdobit kousky ořechů už hotové dílo.
Postup přípravy
- Nivu si nastrouháme najemno. Smícháme s pomazánkovým máslem, dokud se ingredience nespojí.
- Zjemníme smetanou a majonézou (lze použít i mléko), případně ještě osolíme.
Tip: Můžeme přidat hrst nadrobno nakrájené jarní cibulky nebo i běžné cibule.
