Na bujaré veselí zejména doplněné o popíjení alkoholu není nic lepšího, než si dopřát pořádné a nejlépe mastmější jídlo. Proto by vám na hodovním stole určitě neměl chybět chléb s bůčkem. Příprava je velmi snadná a všichni jej ocení.
Postup přípravy
- Maso dáme vařit do papiňáku, mělo by být celé ponořené ve vodě. Přidáme 3 lžičky soli a rozdrcenou palici česneku.
- Po uvaření masa jej vykostíme a obalíme v paprikové vegetě. Na závěr dáme ztuhnout do lednice a při servírování krájíme na tenké plátky a klademe na chleba.
TIP: Při hodování nezapomeňte naservírovat křen, hořčici nebo třeba domácí jogurtový dip na sto způsobů. Žádné hodování se navíc neobjede bez vychlazeného piva či červeného vína.
